Brasil es todo un viaje de sabores, aventuras, paisajes, colores y música. Por ello, hemos hecho una lista de platos típicos que debes probar si viajas a Brasil o si quieres experimentar un poco más a fondo la cultura de este hermoso país.
¿Aun no sabes que comer?
Feijoada: Considerado como el plato nacional de Brasil, que con pequeñas variaciones se come en todos los rincones del país. El plato consiste en un guiso de frijoles negros con carne de cerdo, arroz, harina de mandioca y naranja.
Vatapá: Consiste en hacer una especie de puré, el resultado es exquisito y se sirve con arroz , harina de mandioca y pollo, aunque hay otras variedades con corvina, camarones, etc.
Picanha: Esta pieza se obtiene de la parte trasera del lomo de la vaca, con forma triangular y una gran capa de grasa que ayuda a darle más sabor.
Picadhino de Jacaré: LLegó la hora de comer algo más exótico proveniente del Norte de Amazonas, un guiso de caimán llamado picadinho de yacaré
Casquinha de Siri: Elaborado con carne de cangrejo marinada con limón, sofrito de cebolla, pimiento, ajo, cilantro, yuca, queso, parmesano ¡Súper recomendable!
¿Te provoca algo de tomar?
Las bebidas brasileñas usualmente están compuestas por zumos de caña azucar y de multitud de frutas tropicales y exóticas que encantaran a tu paladar
Ahora que ya se te abrió el apetito, ¿Qué esperas para probar estas delicias en Brasil?
Fuente: Está en tu mundo
