Si aun no haz probado la gastronomía de Puerto Plata, no tienes de que preocuparte. Aquí te dejamos nuestras recomendaciones para que disfrutes de estas delicias
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Ubicado en la costa norte de República Dominicana, es un destino turístico en auge, no solo por sus playas y arenas blancas, sinó también por su rica gastronomía.
La ciudad cuenta con una amplia variedad de turistas internacionales y locales, lo que significa que hay una excelente oportunidad para ofrecer una amplia gama de platos y sabores para satisfacer los gustos y preferencias culinarias
¡Bienvenidos a las maravillas gastronómicas de Puerto Plata!
Pica Pollo (Pollo frito dominicano): Está hecho con pimentón, pimienta negra, orégano, cerveza, esto hace que la carne sea mas jugosa y mejor para freír
Moro de habichuelas: Uno de los platos más típicos de la isla, es una mezcla de arroz con habichuelas y suele estar acompañado de carne de res, pollo y cerdo
Majarete: Un delicioso postre como unos de sus platos típicos, este es parecido al flan, se elabora con leche de coco y harina de maíz
Pescados y mariscos: Preparados y seleccionados al gusto del más exigente comensal.
Sancocho: Este lleva diversas carnes de pollo, cerdo, gallina, carne de res, etc. Lo demás son variaciones de las primeras pero ahumadas o embutidas como las chuletas de cerdo ahumadas.
Mangú: Plato tradicional, originario y típico de algunos países caribeños como la República Dominicana y Puerto Rico. Un plato hecho de puré de plátanos verdes con cebolla sofrita en aceite y vinagre, junto al salami, queso, huevo. ¡Una delicia!
Fuente: Holidays Puerto Plata
