El miércoles 28 de junio se realizó una capacitación junto al Hotel Sensira en el Restaurante Xoma, ubicado en el distrito de Miraflores. Esto se dió con la finalidad de mostrar la importancia de nuestros sentidos junto al rubro gastronómico, logrando así una experiencia única.
Los Sentidos y su importancia
Definitivamente, es importante valorar y disfrutar los sentidos que tenemos, ya sea por el lado gastronómico junto a las especias que estas nos brindan. Actualmente es lo que el Restaurante Xoma nos ofrece para saber que a veces no todo entra por lo ojos, sino también por el tacto y la confianza depositada en ella antes de ingerirlo.
Restaurante Xoma – Propuesta Gastronómica
La propuesta gira en torno a descubrir sabores de la cocina peruana, tanto a la carta como al Tasting menu o al menú degustación donde es llamado como experiencias, con una cocina peruana contemporánea donde se fusionan no sólo técnicas de cocina internacional y nacionales, sino recuerdos del mismo chef para lograr una cocina fresca, saludable y equilibrada.
Hotel Sensira
Sensira, un lujoso resort todo incluido es un santuario de tranquilidad y un retiro memorable para familias, parejas y grupos. El complejo tiene vistas a una playa semiprivada y ofrece mucho espacio para la relajación y los deportes acuáticos, con un personal cálido y atento que se anticipa a cada solicitud y garantiza un nivel de hospitalidad inigualable en todo momento.
La finalidad de dicho Hotel es conectar los sentidos junto a la comida y en base a ello transmitir la experencia única de hospedarse en Sensira, mostrando la estadía que suelen brindar y el gran valor que le dan a todos nuestros sentidos.
¿Cómo ha sido la experiencia?
Quiénes han tenido la oportunidad de disfrutar este recorrido gastronómico se llevan la mejor experiencia y sobre todo la mayor reflexión, el cual es la importancia de valorar nuestros sentidos y a la vez confiar en ellos. Esto es el gran mensaje que Discover y Sensira quieren dejar para quiénes esten próximos a visitar dicho Restaurante y Hotel Sensira.
Discover & Sensira
